Mini sadwiches Carlota

Amigos un nuevo post el día de hoy, les comparto un postre muy sencillo de hacer, rico y ademas llamativo para los niños donde ellos también podrán ayudar a su elaboración: mini sandwiches al estilo postre Carlota

Es una buena opción para alguna reunión, ademas de rendidora y con solo 4 ingredientes ya la hicimos!

Elaboración:

• Batir el queso crema, la leche condensada y el jugo de los limones hasta tener una mezcla homogénea. Si les gusta menos dulce pueden agregar mas queso crema.
• Dejar la mezcla en el refrigerador por 40 minutos para que se solidifique un poco.
• Formar sandwichitos con las galletas María y la mezcla y pasar las orillas por el granillo.
• Meter los sandwichitos en el congelador de 3 a 5 horas.

Y los resultados son: El sabor del postre Carlota en sandwiches, así de fácil y sencillo!

Con el calorsito que hace en mi casa se ven medio derretidos pero si te gustaría que quedaran aun más congelados, déjalos toda la noche.

Le agradezco a la sra. Berta Martínez por haberme enseñado esta receta... Gracias!!

Sencillos, fáciles y a los niños les encantará, que más queremos?? :D Saludos y gracias por pasar al blog!